Надежда Дякина(Худякова)

Простой и очень вкусный рецепт макарон.

Ингредиенты:
Фарш - 500 гр
Лук репчатый - 3-4 шт
Болгарский перец - 1-2 шт
Томатная паста - 3-4 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 30 гр
Соль, перец, паприка, куркума
Макароны любые - 400-500 гр
Приготовление:
1. Обжариваем фарш, затем добавляем к фаршу мелко нарезанный лук. Добавляем болгарский перец и томатную пасту, немного разведенную с водой. Тщательно перемешиваем и добавляем специи и соль.
2. Затем заливаем всё горячей водой и тушим 30 минут, до полной готовности мяса.
3. Добавляем сырые макароны, тщательно перемешиваем и оставляем тушиться до полной готовности макарон. Периодически нужно перемешивать.
4. При подаче обяз