Кулинарное искусство

ПЕРЧИКИ С ИНДЕЙКОЙ

Ингредиенты:
‣ болгарские перцы – 3 шт
‣ филе индейки или курицы – 500 г
‣ томаты черри – 6-8 шт
‣ брынза или фета – по 2-3 кусочка на перец
‣ твёрдый сыр – 150 г
‣ соль и перец – по вкусу
Заливка:
‣ яйца – 2 шт
‣ соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу
‣ зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Выложить все ингредиенты в перчик, залить заливкой и запекать в разогретой до 180°С духовке примерно 30 минут.

Так можно готовить любую печенку, но с куриной получаются вкуснее всего. Вкусный ужин за 15 минут.

Ингредиенты:
500 г куриной печени;
500 мл воды;
1 ч. л. соли;
1 ч. л. сахара;
2 луковицы;
3 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. томатной пасты;
180 г солёных огурцов;
чёрный перец по вкусу;
1/2 ч. л. соли;
укроп.
#печенка #вкусныйужин