Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Нина Новикова(Волкова)

Последний визит: 16:10

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Новикова(Волкова)

вчера 06:51

Поделился темой

Инга на кухне

Котлеты по-французски. Блюдо на праздник. Сочные котлеты в духовке.

Сегодня хочу приготовить очень вкусное блюдо, которое я называю "котлеты по-французски". Возможно, многие из вас уже знают этот рецепт и даже готовили его. Но в преддверии новогодних праздников хочу напомнить, что такое блюдо станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу!

Ингредиенты:
- фарш свиной ~700 гр
- яйцо - 1 шт
- лук - 2 шт
- свежий помидор - 2 шт
- сыр твердый тертый - 100-150 гр
- сливки или сметана - 150-200 мл
- соль, специи ( перец черный молотый, паприка, орегано, тимьян, молотый сушеный чеснок) - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нужно подготовить мясной фарш. У меня свиной фарш, здесь 600 гр

Нина Новикова(Волкова)

вчера 06:49

Поделился темой

Инга на кухне

Котлеты по-французски. Блюдо на праздник. Сочные котлеты в духовке.

Сегодня хочу приготовить очень вкусное блюдо, которое я называю "котлеты по-французски". Возможно, многие из вас уже знают этот рецепт и даже готовили его. Но в преддверии новогодних праздников хочу напомнить, что такое блюдо станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу!

Ингредиенты:
- фарш свиной ~700 гр
- яйцо - 1 шт
- лук - 2 шт
- свежий помидор - 2 шт
- сыр твердый тертый - 100-150 гр
- сливки или сметана - 150-200 мл
- соль, специи ( перец черный молотый, паприка, орегано, тимьян, молотый сушеный чеснок) - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нужно подготовить мясной фарш. У меня свиной фарш, здесь 600 гр

Нина Новикова(Волкова)

26 фев

Поделился темой

Инга на кухне

Жаркое по-домашнему – самый вкусный рецепт, который я пробовала!

Сегодня идеальная погода для приготовления вкусного, насыщенного блюда. Давайте приготовим домашнее жаркое с мясом и картофелем!

Ингредиенты:
- Мясо – 400 гр.
- Картофель – 1,5 кг.
- Лук – 150 гр.
- Морковь – 300 гр.
- Томат паста – 2 ст.л.
- Масло растительное – 70 мл.
- Соль – 2 ст.л.
- Перец черный – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Возьмите глубокую сковороду или казан, налейте туда растительное масло и хорошенько разогрейте. Когда появится легкий дымок, добавьте нарезанное крупными кусками мясо. Обжаривайте на сильном огне, пока вся влага не испарится и не образуется аппетитная золотистая корочка.
2. Когда мясо хорошо подрум