Алина Кулешова

Слоеный салат из куриной грудки и овощей с майонезом

#салаты
Ингредиенты
2–3 отваренные картофелины;
3 маринованных огурца;
2 отваренные моркови;
1 варёная куриная грудка (2 филе);
полбанки консервированного горошка;
1 стакан нарезанного консервированного болгарского перца;
1 стакан (250 мл) домашнего майонеза.
Для украшения:
немного консервированного горошка;
вареный яичный белок.
Как приготовить:
Отварить картошку и морковь в кожуре Начните того, что отварите яйцо, картошку, морковь. Куриное филе отварите с 1 чайной ложкой соли, 1 лавровым листом и несколькими горошинами перца (не менее 30 минут кипения). Полностью остудите овощи (в идеале – их лучше сварить за день раньше), очис