Елена Околокулак

Interfax-Russia.ru – Помело – самый крупный представитель цитрусовых, чья масса может достигать 10 кг. Рассказываем, чем полезен этот фрукт, как его выбирать, есть и хранить, а также чем он отличается от свити. Помело (помпельмус, шеддок) – вечнозеленое дерево из рода Цитрус; а также его плоды. Последние покрыты толстой кожурой бледно-зеленого или желтого цвета. Плод помело – самый крупный среди цитрусовых, его масса может достигать 10 кг. Внутри фрукт разделен на дольки уплотненной жестковатой перегородкой. При этом мякоть у него более сухая, чем у других цитрусовых. Изначально помело произрастало в Китае, Малайзии, Юго-Восточной Азии, а также на островах Тонга и Фиджи. Люди употребляли его в пищу еще в 100 году до н. э. В Европу тропический фрукт попал в XIV веке вместе с мореплавателями. Кстати, одно из своих альтернативных названий – шеддок – плод получил в честь английского капитана Шеддока, который привез семена помело в Вест-Индию с Малайского архипелага в XVII веке. Читайте так