Любовь Подскребалина

Торт "Птичье молоко".

Диаметр моей формы-24 см., высота-8 см. В видео рецепта было использованно уменьшенная порция сливочного суфле. По полному рецепту птичка получится более высокая. Для бисквита вам понадобится: ▫мука-65гр. ▫сахар-75гр. ▫раст. масло-25гр. ▫яйца-1 шт. ▫молоко-50 гр. ▫разрыхлитель-1/2 ч. ложки ▫сода-1/2 ч. ложки ▫ванилин ▫какао-2 ст. ложки ▫кипяток-50 гр. Для птички: ▫агар агар-12 гр. ▫вода-280 гр. ▫яичный белок-4 ▫сахар-550 гр. ▫слив. масло-250гр. ▫сгущённое молоко-220 гр. Чтобы приготовить бисквит, вы должны взбить яйца с сахаром и ввести все жидкие ингредиенты (кроме кипятка) Перемешать! Далее просеять в готовую сместь все сухие ингредиенты и перемешать. Затем добавьт

Этот яркий десерт станет украшением праздничного стола. Он такой мандариновый сливочный новогодний с минимальной сладостью. Самое интересное, что количество слоев вы можете регулировать сами: 2 слоя, 4, 6 или 7 как в данном рецепте. Здесь используется желатин 180 блюм. ~ размер формы 15 х 15 см ИНГРЕДИЕНТЫ: ВАНИЛЬНЫЙ СЛОЙ: ~ сметана 20 % 300 г ~ сахар 50 г ~ ванилин ~ желатин 11 г ~ вода 63 г МАНДАРИНОВЫЙ СЛОЙ: ~ мандариновый сок 310 г ~ сахар 30 г ~ цедра 1 лимона ~ желатин 13 г ~ вода 70 г СЛИВОЧНЫЙ СЛОЙ: ~ сливки 20/33 % 110 г ~ сахар 10 г ~ ванилин ~ желатин 3 г ~ вода 18 г Приготовление на видео ☝️

Салат "Любовница" — яркий и нежный рецепт для праздничного стола!

Ингредиенты: - Морковь свежая - 1 шт (300 гр) - Свекла отварная - 1 шт (400гр) - Сыр твердый - 300 гр - Изюм - 100 гр - Чернослив - 150 гр - Чеснок - 5 зубчиков - Майонез - Грецкие орехи для украшения - 100 гр #салат #любовница #рецепты #кулинария