Ингредиенты на 6 порций
для теста:
мука 1 стакан
сметана 20% 200 г
сахар ½ стакана
молоко сгущенное ½ банки
яйца 2 шт.
шоколад темный 50 г
какао-порошок 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин
для крем-глазури:
молоко сгущенное ½ банки
масло сливочное 100 г
шоколад темный 50 г
для пропитки коржей:
вода ½ стакана
кофе растворимый 3 ч.л.
сахар 3 ч.л.
коньяк 1 ч.л.
Нет комментариев