Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

татьяна сергеева

дорогие друзья спасибо за подарки и поздравления но не нужно слать по 20 штук, ещё и одинаковых, устала принимать, спасибо за понимание

Последний визит: 13:10

Фильтр

Заметки Увлечения

татьяна сергеева

11 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Заливной пирог на кефире с капустой. Простой, быстрый и вкусный рецепт.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который идеально подойдёт для тех, кто ценит простоту, скорость и доступность. Это заливной пирог с капустой – мягкий, нежный и невероятно вкусный.

Ингредиенты:
Для теста:
- Кефир - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 350 гр.
- Соль - 3 гр.
- Сахар - 2 гр.
- Сода - 5 гр.
Для начинки:
- Капуста - 200 - 300 гр.
- Яйцо отварное - 3 шт.
- Лук зелёный - 20 гр.
- Укроп - 5-7 гр.
- Соль - 3 гр.
- Масло сливочное - 10 гр.
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится: 500 грамм кефира, 350 грамм пшеничной хлебопекарной муки, 2 яйца, 2 грамма сахара, 3 грамма соли и 8 грамм разрыхлителя или

Заливной пирог на кефире с капустой. - 954046816925

татьяна сергеева

8 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирожные с яблоками: простой рецепт нежной домашней выпечки за 30 минут

Вот вам рецепт, от которого ваши близкие точно язык проглотят — пирожные с яблоками! Простые в приготовлении, но такие вкусные, что домашние будут думать, будто вы волшебница.

Ингредиенты для теста:
- Мука — 400 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
- Яйцо — 1 большое
- Молоко — 50 мл (тёплое)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Яблоки — 1–2 шт. (лучше кисло-сладкие сорта, например, Антоновка)
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л. (по вкусу)
- Крахмал — 1/2 ч. л. (для густоты начинки)
Доп

Пирожные с яблоками: простой рецепт нежной домашней выпечки за 30 минут - 953940675997

татьяна сергеева

5 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Сдобные булочки к чаю: рецепт красивой выпечки

Эти булочки не только вкусные, но и очень красивые! Они идеально подойдут для уютного чаепития. Делюсь всеми секретами приготовления, чтобы всё получилось с первого раза.

Для теста:
1. Яйца — 2 шт.
2. Соль — 1/2 ч. л.
3. Сахар — 60 г
4. Сливочное масло (растопленное) — 60 г
5. Молоко (тёплое) — 250 мл
6. Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)
7. Мука — 450–500 г
8. Крахмал — 2 ст. л.
Для смазывания:
- Белок 1 яйца (или смесь желтка с молоком).
Приготовление:
1. В миску налейте тёплое молоко (не горячее, примерно 37–40°C), добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешайте и оставьте на 5–10 минут, пока на поверхности не появится пе