Сергей Моисеев

Растут в наших лесах грибы, которые очень напоминают своим внешним видом белые. Ещё пару десятков лет тому назад, встретить их можно было только в южных и юго-западных регионах России. В более северных широтах находки были достаточно редкими и непредсказуемыми. Выпустит, в один год, грибница несколько плодовых тел на поверхность. И на этом всё. Больше они там не появлялись... С потеплением климата ситуация изменилась кардинально. Сейчас эти грибы не редкость в Тульской, Московской, Владимирской областях, в республиках Татарстан, Мордовия, Удмуртия... Не думаю, что на этом они остановятся. Движение на север будет и дальше продолжаться... Уточняю, чтобы не вызвать недоразумений, что речь в данной статье о полубелых грибах идёт (это и из заголовка следует). Ибо, не так уж и мало грибов, схожих по внешнему виду с белыми, но разговор сегодня не о них. Полубелый гриб (Hemileccinum impolitum) Также его называют желтожебриком, лимонником, боровиком жёлтым. По своим вкусовым качествам, полу