Пампушки из картофеля ✔ Ингредuенты: Картофель варёный-500 гр Яйцо-2 шт Сыр твёрдый-100 гр Крахмал- 2-3 ст.л Соль ✔ Процесс приготовления: Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ПЕЧЕНЬЯ Ингредиенты: маргарин — 250 г сахар (для теста) — 2 ст.л. свежие дрожжи — 50 г яйцо — 2 шт. мука — 3 — 4 ст. сахар (для раскатывания печенья) — 150-200 г Приготовление: 1.Яйца растираем с сахаром. Добавляем размягченный маргарин. Перетираем до однородной массы. 2.Сырые дрожжи растворяем в 50 г теплой воды. Вливаем в тесто. Перемешиваем. Добавляем муку. Тесто должно получится не очень крутым. Готовое тесто отставляем в теплом месте на 1 час. За это время оно хорошо поднимается. 4.Раскатываем тесто в пласт, посыпаем сахаром. Затем сворачиваем его снова, опять раскатываем и посыпаем сахаром. Так проделываем 4-5 раз. 5.Последний раз, посыпав сахаром, нарезаем его с по
КАПУСТА ПО КОРЕЙСКИ Обожаю капусту в любом виде. Решила попробовать оригинальный рецепт. Получилось очень вкусно. 🍅Ингредиенты: - 1 кг капусты - 1 морковь - 1 луковица - 1 болгарский перец - 3 зубчика чеснока - 100 мл масла растительного - 150 мл уксуса яблочного( можно использовать любой другой) - 1 ст.л. соли - 2 ст.л. сахара - Приправа для моркови по корейски( можно вместо нее взять смесь черного и красного молотых перцев, молотый кориандр, куркуму по вкусу) 🥫Приготовление: Капусту нарезать квадратиками 2 на 2 см, морковь натереть на терке. Добавить соль, сахар, обмять и поставить под гнет на полчаса. В сковородке обжарить лук до золотистого цвета, выключить огонь и сразу добавит
Эти сырные лепёшки даже остыть не успевают, до чего же вкусные. Самый простой рецепт, который я знаю. Лепешки "по-ленивому" на сковороде. Готовятся реально на скорую руку, ну очень быстро. Лепёшки - объедение! Вариант с зеленым луком. Идеально для перекуса и на завтрак. Берем на 3 шт. (сковорода 24 см): Яйцо куриное - 2 шт. Сахар, соль - по 1/2 ч.л. Молоко 3,2% - 300 мл Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Сыр - 200 гр Зеленый лук - 50 гр
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.