Раиса Синдрякова (Малышева)

Салат с салом!!! Мужчинам понравится 100%.

Ингредиенты:
- Сало - 100 гр
- Соленые огурцы - 3-4 шт 150 гр
- Хлеб черный - 150 гр (3-4 шт)
- Лук красный маринованный - 1 шт (120 гр)
- Картофель отварной - 3-4 шт (250 гр)
- Капуста квашеная - 150 гр
- Майонез - 150 гр
Для маринованного лука:
- Сахар - 1 ст.л (15 гр)
- Соль - 0,5 ч.л
- Уксус 9% - 3 ст.л
- Холодная вода - 100 мл
Приготовление:
1. Основной ингредиент — это, конечно же, сало. У меня сало с мясными прожилками, чтобы оно было не только красивым, но и вкусны

Вкусное сало в рассоле - лучший деревенский способ, тает во рту!

Сегодня покажу, как я готовлю сало в рассоле. Оно получается очень вкусным и ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты:
- 1 л вода
- 4 ст.л. соль
- сало
- лавровый лист
- перец душистый
- перец черный горошек
- чеснок
Приготовление:
1. Сначала нужно подготовить сало. Его нужно хорошо очистить ножом, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Сало может быть как с мясными прожилками, так и без них — на ваше усмотрение. Затем режем его на удобные кусочки.
2. Для рассола берем 1 литр тёплой воды и добавляем 4 столовые ложки соли с горкой. Размешиваем до полного растворения соли. Чтобы убедиться, что соли достаточно, можно пров

Минтай ещё никогда не был таким вкусным

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- минтай
- лук 2 головки
- сливочное масло 60 гр
- приправа для рыбы
Приготовление:
1. Минтай чистим от внутренностей, удаляем плавники, подсушиваем.
2. Смазываем приправой для рыбы
3. Из фольги делаем лодочку, но дно кладём лук, поверх рыбку и сливочное масло. Заворачиваем
4. Отправляем в духовку при 200 гр. на 30-35 минут
5. Посыпаем зеленью
#минтай #рецепты #кулинария