Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Идеальная закуска за 5 минут! Деревенский рецепт сала в рассоле – нежное и ароматное!
Сегодня будем солить сало по моему любимому рецепту. Солить я его буду в рассоле. Для этого мне потребуются сало, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, соль, чеснок и вода.
Ингредиенты: - Сало (грудинка) – 1,5 кг - Чеснок – 10-12 зубчиков Для рассола: - Вода – 1 л - Соль – 8 ст.л - Лавровый лист – 3-4 шт - Черный перец горошком – 4-5 шт - Душистый перец горошком – 4-5 шт Приготовление: 1. Готовлю рассол. Из расчета на 1 литр воды беру 8 столовых ложек соли – не бойтесь, это немного. Добавляю лавровый лист (три штучки), душистый перец и черный перец горошком. Все хорошо перемешиваю и жд
МAЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ ПРИ ВЫСАДКЕ РАССАДЫ ПЕРЦA В ГРУНТ
В прошлом сезоне решилась на эксперимент! Пересаживала в грунт рассаду перца (штук 10) с пшеном.
В каждую лунку наливала 0,5 л тёплой воды и высыпала туда пластиковый стаканчик самого дешёвого пшена.
Затем туда переваливала из контейнера выращенную рассаду и присыпала землёй. За весь сезон ничем больше не подкармливала. Только полив и рыхление. Результат - обилие сладкого перца! Попробуйте и вы. В этом сезоне хочу поэкспериментировать с томатами и огурцами.