Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 05:50
Поделилась темой
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец.
Расскажу обо всех тонкостях приготовления вкусного, прозрачного холодца, который получается насыщенным, крепким, хорошо застывшим, а бульон — чистым, как слеза.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:- 1,6 кг говядины
- 1,7 кг свинины (рульки, ножки)
- 1,8 кг домашней птицы (петух + потрошок)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 4,5-5 л воды
- 1,5-2 ст.л. соли
- 15 горошин душистого перца
- 15 горошин черного перца
- 4-5 лавровых листа
Приготовление:
1. Холодец можно варить из одного, двух, трёх и более видов мяса. Кто-то предпочитает готовить его только из говядины, из домашней птицы, или комбинирует разные виды мяса. В нашей се
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
356
- ИРИНА Вандышева( Анохина)с. Троицкое (Липецкий район)
- Сергей МиловановЛипецк
- Валентина ШульгинаЛипецк
24
- Вкусная группа.609992 подписчика
- Гороскоп | Астрология на каждый день2311 подписчиков
- Комсомольская правда1033201 подписчик
- Усолье-Сибирское142759 подписчиков
- Оглянись вокруг12003 подписчика