Татьяна Аристова

Научил узбек! А вы пробовали готовить жареные манты? Это тааак вкусно!

Новый узбекский трюк! Манты получились такие сочные! 🤤 Ингредиенты для теста: 300 г воды 500 грамм муки 1 ст л дрожжей 1 ч л соли Для начинающих 300 г говядины 200 г мяса из баранины 300 грамм лука Соль, перец тмин Полстакана воды Растительное масло для жарки Для соуса: 2 помидора Половина пучка кинзы 2 зубчика чеснока 2 ст л воды 1 ст л кетчупа 1 ст л перца чили Соль