Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: - Баклажан - 2 шт. - Помидор - 2 шт. - Перец сладкий - 2 шт. - Лук - 1 шт. - Раст. масло - 3-4 ст. л. - Чеснок - 2 зубчика - Перец - по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны очистите и нарежьте небольшими кубиками. На полчаса залейте подсоленной водой и слегка придавите тарелкой. После слейте всю жидкость. 2. Помидоры на минуту опустите в кипяток, ополосните под холодной водой и очистите от кожицы. 3. Нарежьте помидоры, перцы и лук небольшими кусочками. 4. В сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте перец и готовьте ещё несколько минут. 5. Добавьте баклажаны с помидорами. Перемешайте, п
Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры.
Сегодня я буду готовить для вас зеленые маринованные помидоры. Такие зеленые маринованные помидоры отлично сочетаются с закусками и будут радовать вас в течение зимы. Наслаждайтесь этим вкусным рецептом! Ингредиенты: Помидоры - 3 кг Перец болгарский - 3 шт Перец острый - 2 шт Чеснок - 2 головки Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Реган - 1 пучок Масло растительное - пол стакана Уксус 9% - пол стакана Сахар - пол стакана Соль - 3 стол.ложки 1. Подготовка овощей: - Режем зеленые помидоры на четыре части. Если помидоры крупные, можно резать каждую половинку на три части. - Болгарские перцы нареза