Готовлю СРАЗУ много "Растрепки" в хлебе... Люблю БЫСТРЫЕ рецепты, а этот... как раз из этой серии.

Можно пожарить на сковороде, а можно запечь в духовке, а можно приготовить сразу побольше и заморозить в морозильной камере, когда нужно достать и приготовить, что я обычно и делаю.
Рецепт:
Куриное филе – 500г
Соль – 1/2ч.л.
Яйцо - 1шт
Соевый соус -1ст.л.
Черный перец – по вкусу
Для панировки:
Яйца - 2шт
Хлеб – 4-5 ломтиков
Мука – 4-5ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриное филе, 500 грамм порежем на кусочки. Взбиваем яйцо и вливаем в куриное филе, сюда добавим 1ст.л. соевого соуса и немного соли, буквально 1/3ч.л. приправу для курицы 1/2ч.л. перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Приготовим хлебную крошку. Для этого просто измельчаем при помощи блендера хлеб.
Куриное филе вынимаем из маринада, обваливаем в муке, затем в яйце и теперь в хлебе. Готово. Теперь жарим на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны
или запекаем в духовке при 200 градусах 10-15 минут. Подаю с кетчупом или с сырным соусом. Очень вкусно, рекомендую.