Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Бесподобная шарлотка с яблоками. Классический рецепт пышного и ароматного пирога.
Гениально простой, но невероятно вкусный и ароматный пирог — всего из четырёх ингредиентов! Уверена, что у каждой хозяйки есть такой рецепт. Мне очень нравится, когда внутри тесто получается лёгким, воздушным и мягким, а сверху образуется хрустящая, обязательная корочка.
Ингредиенты: - 3 крупных яйца - 1 ст. (210 г) сахара - 1 ст. (150 г) муки - 3 крупных яблока или 6-7 мелких - 1ч.л. разрыхлителя - ванильный сахар - корица - по желанию - 1 стакан = 250 мл - Также можно использовать стакан объемом 200 мл. Главное соблюсти пропорцию муки и сахара. Приготовление: 1. Яйца разбиваем в миску и начинаем взбива
Хлеб больше не покупаем! Домашние мультизерновые булочки — вкусно, просто и полезно.
Сегодня хочу поделиться своим рецептом очень вкусных и полезных мультизлаковых хлебных палочек.
Ингредиенты на 9 шт: - 320 мл. тёплой воды - 7 гр. сухих дрожжей (20 гр. свежих) - 1-1,5 ч.л. соли - 4 ст.л. любого масла (40 гр.) +/-430 гр. муки (я беру 100 гр. ржаной и 330 гр. пшеничной) - 50 гр. овсяных хлопьев (0,5 ст.) - по 2 ст.л. ложки семян (кунжут, лён, тыква и подсолнечник) Приготовление: 1. В миску наливаем тёплую воду. Она ни в коем случае не должна быть горячей или холодной, а именно приятной на ощупь — можете просто окунуть пальчик, воде должно быть тепло. 2. Добавляем сухие дрожжи. Я испо
Пирог за 30 минут. Быстро, без заморочек и идеально к чаю!
Сегодня готовим пирог без заморочек на скорую руку — что-нибудь по-быстрому к чаю. Результат обалденный! Вкусный пирог с хрустящей корочкой, мягкий и сочный внутри. Нам даже миксер не понадобится!
Ингредиенты: - мука - 230 г - яйца - 2 шт. - молоко - 100 г - растительное масло - 100 г - разрыхлитель - 1,5 ч.л. - ванильный сахар - 10 г - соль - щепотка - сахар - 150 г джем - 150 г ( абрикосовый, апельсиновый, смородиновый, малиновый, клубничный) или густое варенье Крошка (штрейзель): -масло сливочное комнатной температуры- 50 г -сахар- 3 ст.л. -мука- 4-5 ст.л. Приготовление: 1. В миску кладём два яйца, добавляем 150 г сахара, вани
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто: - Мука - 600 г - Яйца - 2 шт - Вода - 300 мл - Растительное масло - 3 ст л - Соль - 1 ч л Начинка: - Говяжий фарш - 300 г - Куриный фарш - 300 г (бедра) - 1 крупный лук - 1 морковка - Сухие пряности - базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка, - Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Это важно, так как от этого