«Человек настолько совершенен, что всегда может вернуть себе утерянное здоровье. Чтобы стать здоровым, необходимы собственные усилия. По-другому не получится. Не полагайтесь на врачей. Они научились неплохо лечить многие недуги, но не могут сделать человека здоровым». (Николай Амосов)
Николай Амосов (1913 — 2002)— выдающаяся личность в мире медицины, хирург, академик Национальной академии наук Украины. Известен как один из основателей кардиохирургии, личность, оставившая след в мире современной медицины.
Одно из необходимых условий для здоровья, называемых Николаем Амосовым, является питание. По словам ученого, здесь важно не то, что вы едите, а то, сколько вы едите.
– Считаю, что ни один естественный продукт не вреден, если его употреблять в меру. Куда более неестественным для организма является постоянное переедание и ожирение. Поэтому во время каждого прима пищи следует ограничивать себя и никогда не наедаться до полного насыщения, – говорил Николай Амосов.
При этом ученый считал, что голодание с целью оздоровления организма часто не имеет смысла. Николай Амосов находил подтверждения этому в своей практике. К примеру, один из его пациентов, попросил провести для него курс голодания. Больной надеялся, что это избавит его от язв на ногах, которые из-за болезни не заживали долгое время.
– Курс голодания длился почти шесть недель. Проблема, от которой хотел избавиться больной, не ушла. Однако мы получили возможность изучить, как голодание влияет на организм. Оказалось, что основные физиологические функции организма не менялись за весь период, – отмечал Николай Амосов.
За неполных шесть недель голодания пациент Амосова потерял четырнадцать килограмм веса. Но, по наблюдениям ученого-медика, многие люди после голодания быстро возвращаются к прежнему весу и часто к своим болезням. В этом методе есть смысл, если после его завершения человек будет продолжать сдерживать себя в питании.
Как же питался сам Николай Амосов? На завтрак он съедал не меньше трехсот граммов свежих овощей, два яйца и выпивал чашку кофе с молоком. Обед состоял из первого, второго с небольшим количеством мяса, а также чая или сока. Хлеб во время обеда Николай Амосов не ел. Оставлял его на ужин. Хлеб ел с творогом, колбасой, сыром, записывая все это чаем с медом или с сахаром.
Специалист разработал уникальную методику поддержания здоровья и долголетия. Основные рекомендации:
1. Минимальное потребление жиров и правильное питание. Амосов отмечал, что каждый день необходимо потреблять фрукты и овощи — не менее 300 гр. Оптимальный вес человека легко рассчитать по формуле — от роста отнять 100. Все просто: если рост 175 см, то вес в норме — 75 кг.
2. Питаться нужно мелкими порциями. Перед работой Амосов не завтракал, после сложной операции мог ограничиться парой яблок и чаем. На завтрак употреблял свежие овощи (около 300 гр.), кофе с молоком, картофель.
3. Из-за работы полноценный обед был редкостью, но, если была возможность перекусить, он выбирал суп, овощной салат, что-то нежирное не второе, хлеб не ел, пил кефир, сок или чай.
4. Можно подумать, что Амосов не ел мясо, но это не так — на обед мог себе позволить, но совсем немного.
5. Ужин Амосова: творог, чай или хлеб с сыром.
6. Интересно, что особое предпочтение отдавал сезонным овощам, старался не есть жареное, жирное, минимум соли.
Главное правило — никакого переедания. Чтобы сохранять стройность, нельзя есть на полного насыщения. Идея о том, что из-за стола нужно вставать с ощущением голода, принадлежит Амосову.
8. Если после еды хочется спать, стоит уменьшать порции.
9. Чтобы тренировать кишечник, следует выбирать грубую пищу — например, сырые овощи.
10. Обязательно, кроме питания, каждый день заниматься физическими упражнениями: не менее часа в день заниматься тренировками, спортом. Подходит гимнастика, быстрая ходьба.
11. Спорт помогает бороться со стрессом, контролировать психику.
Самым разумным методом закаливания ученый считал не кутаться в многослойные одежды, защищаясь от холода движением. «Люди зябнут и мерзнут, потому что медленно ходят», – такими наблюдениями делился Амосов.
Николай Амосов говорил и о важности расслабления – это еще одно условие здоровья. Чтобы понять эту важность, ученый предлагал посмотреть, что происходит с организмом, который находится в постоянном напряжении. В первую, очередь нарушается сон. Для полноценного отдыха важно не экономить время на сне, уделяя ему не менее восьми часов в сутки.
Если напряжение длится неделями, месяцами, то к бессоннице присоединяются другие симптомы. Кого-то мучают головные боли, других – боли в животе, третьих начинает беспокоить сердце.
Как кардиолог, он отмечал, что стресс и эмоциональные всплески ведут к разрушению организма из-за выброса адреналина. Избавиться от его избытка можно при помощи физической активности.
Амосов рекомендовал:
аэробные тренировки для дыхания и сердца;
силовые — для укрепления мышц и суставов;
для общего укрепления — бег.
Главное — пульс не должен быть выше 140 ударов в минуту.
Базовый комплекс гимнастики:
начало — наклоны вперед;
наклоны в стороны;
касание ладонями спины — каждой рукой противоположной лопатки;
амплитудные повороты туловища;
подъемы ног, сгибая каждую;
прогибы туловища;
приседания без опоры;
отжимания;
подскоки на одной ноге.
По словам ученого, для здоровья человеку нужно двигаться. Достаточно двадцать-тридцать минут в день. Но двигаться нужно так, чтобы вспотеть, и чтобы пульс во время тренировок увеличивался в два раза.
Для того чтобы давать своему организму необходимую физическую нагрузку, например, нужно проходить каждый день быстрым темпом не менее семи километров. Однако это подходит больше тем людям, которые располагают свободным временем. Для тех же, у кого этого времени нет, можно заменить ходьбу гимнастикой и бегом на месте в домашних условиях.
– Что касается бега на месте, условия для этой активности – минимальны. Первое, чтобы пол не дрожал. Желательно бегать на мягком коврике. Также необходимо обеспечить приток свежего воздуха – открыть форточку или окно, – так описывал условия для бега на месте Николай Амосов.
К слову, у самого Николая Амосова было больное сердце. Долгие годы он жил с электростимулятором сердечной деятельности. Но, по словам ученого-медика, при этом он продолжал заниматься гимнастикой, бегал по два с половиной километра.
Благодаря своей системе, Амосов сохранил свой организм сильным и крепким, дожив до 89 лет. Мог прожить и дольше, но был слишком впечатлительным человеком и все неприятности пропускал через свое сердце.
ПОСЛЕСЛОВИЕ
Николай Амосов был популярным в годы СССР. Те, кто взял его метод на вооружение, живут до 100 лет.
По страницам интернета (автор: Виктор Шипилов)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев