Рецепт для любителей сочетания курицы с кисло-сладким вкусом консервированного ананаса. Ингредиенты: * 200 гр. отварного куриного филе (можно копченую грудку) * 200 гр. консервированного ананаса * 50 гр. твердого сыра * 2 зубчика чеснока * 30 гр. ядер грецкого ореха * 2 отварных яйца * тарталетки * соль * перец * майонез * зелень Как готовить: 1. Отварную курицу нарезать небольшими кубиками. С копченой вкуснее выходит. А также можно использовать жареные окорочка или остатки от запеченной курочки. 2. Также нарезать кубиками консервированные ананасы. Лишнюю жидкость желательно отжать. 3. Соединить ананасы и курицу в миске. 4. Сы
📌 Ингредиенты: теста для мантов: Вода — 400 мл; Соль — 1 ст. л.; Желток — 1 шт.; Майонез — 1 ст. л.; Мука — 800 г. Ингредиенты для начинки: Мясо — 800 г; Лук — 3 шт.; Картофель — 3 шт.; Кабачок — 1 шт.; Соль — ½ ч.л. Приготовление мантов: Для начинки нарезаем мелко мясо, лук, очищенный картофель и кабачок. Солим компоненты и смешиваем между собой — наполнение для мантов готово. Для теста в воду комнатной температуры высыпаем соль, добавляем майонез и желток, смешиваем. Высыпаем в воду муку и замешиваем 10 минут гладкое и тугое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут, а затем делим на две части.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
