Расскажем, какая рыба подходит для засолки и как вкусно засолить рыбу, превратив её во вкуснейшую закуску. Люди солили рыбу с древнейших времён – ещё древние греки и римляне делали это во время морских путешествий. В российских землях этот промысел появился на Онежском озере, где поморы с помощью соли продлевали срок хранения трески.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
