Наталья Курицына

Запеканка из Капусты "Сытая Семейка"

Эта запеканка из капусты стала частым гостем на нашем столе, и я с удовольствием делюсь этим простым и вкусным рецептом с вами. Лето — идеальное время для приготовления блюд из свежих овощей, и эта запеканка точно не разочарует. Ингредиенты: - Капуста - 1 кг - Луковица - 1-2 шт. - Грибы - 250-500 г - Сметана - 250 г - Вода - 50 мл - Мука - 1 ст. л. - Сыр - 50-100 г - Растительное масло - 3-4 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Подготовьте овощи: Нарежьте капусту и лук на мелкие кусочки. Грибы нарежьте на небольшие кусочки или пластинки. 2. Обжарьте овощи: В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и продолжайт