Таисия Бакалина

Вкусный вариант обеда или yжина!

Нам понадобится:
- Картофель 3 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Мука 1 ст. л с горкой
- Яйцо 1 шт.
Процесс приготовления:
Для начала мелко нарезаем картофель с помощью овощечистки, солим, перчим, добавляем яйцо, муку, перемешиваем, курочку мелко нарезаем, смешиваем с картофелем, готово. Далее, половину начинки кладём в сковородку, слой сыра, и докидываем вторую половину начинки, обжариваем с двух сторон по 15 минут, на огне чуть ниже среднего под крышкой, это очень вкусно, советую есть со сметаной, и зеленью.