Приготовление: Для начала нужно нарезать баклажаны кружочками, посолить, через минут 30 отжать. Затем пожарить баклажаны в масле с двух сторон, убрать на салфетку, помидоры нарезать кубиком, кинзу нарезать мелко, чеснок пропустить через пресс, в миске смешать все ингредиенты, заправить сметаной
Нет комментариев