СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! САМЫЙ ГУСТОЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ! ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!
По вашим просьбам я сегодня покажу свой вкусный рецепт домашнего кетчупа. Для этого мне понадобится 5 килограммов помидоров. Это будут помидоры с моего огорода. Все не очень презентабельные помидоры, которые не подходят для других целей, идеально подойдут для кетчупа. Ингредиенты: - помидоры 5 кг, - лук 1 кг, - перец сладкий 0,5 кг, - яблоки 1 кг, - масло растительное 40 мл, - соль 1 стол. ложка, - сахар по вкусу примерно 6-8 стол. ложек в зависимости от кислоты помидор и яблок, - уксус 9 % - 2 стол. ложки, - остальные специи по вкусу) Мои помидоры очень сочные, поэтому я покажу, как сделать кетчуп более