Покорит вас моментом😋 Любите мак? Ингредиенты🔽 330 г муки 1.5 яйца 75 г сахара 150 г слив.масла 1.5 ч.л разрыхлителя ⠀
Приготовление
1.5 яйца - это взбалтываете 1 яйцо, от него половину добавляйте к целому яйцу.
⠀
Яйца с сахаром взбить немного. Влить растопленное сливочное масло.
⠀
Муку смешать с разрыхлителем, затем влить яичную смесь.
Мягкое тесто распределить по форме 25-27 см.
⠀
Для начинки
150 г мака
750 г творога
3 яйца
200 г сахара (любого)
3 ст.л крахмала (любого)
0,5 ч.л ванил.сахара
⠀
Приготовление
Заранее замоченный в горячей воде минут на 20-40 мак слить.
⠀
Творог с яйцами пробить блендером. Всыпать крахмал, сахар(взяла коричневый, т.к другого не было) и ваниль. Затем мак.
Перемешиваем.
⠀
Заливаем начинку на тесто и печём при 165-170° около 40-50 мин.
⠀
Остужаем и желательно дать созреть в холодильнике, оставив его там часов на 8-10.
⠀
Готово
Мягкие и воздушные оладушки, как облако. Их сметут первыми на столе
Ингредиенты (стакан 250 мл): 1 стакан муки; 1 стакан манной крупы; 2 ч. л. разрыхлителя; 1 ст. л. дрожжей; 1 ч. л. соли; 1 ст. л. сахара (если любите послаще, можно добавить больше); 500-550 мл теплой воды; 1 ч. л. ванильного сахара. Готовим: Все ингредиенты смешать в большой ёмкости. Перебить блендером 5 минут для лучшего объединения компонентов. Накрыть пищевой плёнкой и полотенцем, оставить на 1 час для расстойки теста и набухания манки. Тесто должно увеличиться в несколько раз. Смазывая сковороду растительным маслом, выкладывайте порционно тесто как на оладьи. Жарьте на огне меньше среднего с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с мёдом. Можно сразу смазать мёдом, а можно подать его отдельно. Также хороши оладушки со сметанкой или вареньем.
Тот, кто придумал этот Рецепт, заслуживает Награду! Цветная Капуста вкуснее некуда!
Оболденная запеканка из цветной капусты с сыром! Капуста цветная - 500 г Вода Соль Варить 3 мин Сметана - 3 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Горчица - 2 ч.л. Сыр - 200 г. Яйца - 3 шт. А что Вы любите готовить из цветной капусты?
Комментарии 248