Кабачки с чесноком не ЖАРЬТЕ!!! Вкуснее в жизни не ела!

Скупила все кабачки и готовлю уже третий день! Все очень просто, быстро и доступно!
В самый разгар сезона кабачков этот рецепт очень к месту!
Кабачки - 2 шт
Соль
Перец
Раст. масло
Сыр - 150 г
Чеснок - 3 зуб
Укроп
сметана - 2 ст.л.
В духовку на 25 мин при 180ºС
В духовку на 5 мин при 180ºС
Понравился рецеп? Ставь палец вверх и подпишись на мой канал!

Тонкие блины на молоке

Такие блинчики подойдут как для мясной начинки, так и для сладкой. А еще их можно есть просто так.
Чтобы приготовить блины на молоке, вам понадобится:
яйца - 3 штуки;
молоко - 0,5 литра;
сахар - 2 ст.л;
соль - 0,3 ч.л;
мука - 1,5 стакана;
растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление
В миску вбить три крупных яйца, добавить сахар, соль и перемешать.
Добавить к яйцам 100 мл теплого молока.
В яично-молочную смесь добавить полтора стакана просеянной муки и перемешать до однородности венчиком. Добавить оставшееся теплое молоко и снова перемешать.
В последнюю очередь влить в тесто растительное масло и снова перемешать. Готовое тесто на блины должно настояться 15-20 минут при комнатной температуре.
Перед приготовлением тесто снова размешать. Сковороду хорошо накалить и смазать каплей растительного масла. Первый блин выпекать на масле, а последующие - на сухой сковороде. В процессе выпекания блинов тесто периодически помешивайте.

НЕМНОГО КЕФИРА и БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к Чаю у Вас НА СТОЛЕ! САХАРНЫЕ ЗАВИТУШКИ

Ингредиенты:
120 мл кефира
1 яйцо
50 мл растительного масла
30 г сахара
250-270 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
Цедра лимона
Приготовление:
1. Смешайте яйцо, сахар и кефир.
2. Добавьте растительное масло и цедру лимона, перемешайте.
3. Всыпьте немного муки и разрыхлитель, перемешайте.
4. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите тесто.
5. Разделите тесто на 16 частей и скатайте в шарики.
6. Раскатайте каждый шарик в круг и посыпьте сахаром.
7. Скрутите круги в улитки, закрепите концы.
8. Обмакните одну сторону улитки в сахар и выложите на противень.
9. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.
Приятного аппетита!

Сочные яблочные оладьи за 15 минут. Быстрый и простой рецепт завтрака

Сегодня мы не будем углубляться в тонкости приготовления европейских или азиатских панкейков, сделаем пышные яблочные оладьи.
Ингредиенты для яблочных оладий:
яблоко — шт.;
разрыхлитель — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
мука — 140 г;
сахар — 2 ст. л.;
греческий йогурт — 150 г;
соль — щепотка.
Приготовление яблочных оладий:
Яблоко нужно очистить от кожуры и измельчить на крупных зубчиках терки. В миску разбить яйцо, смешать с сахаром и взбить до растворения песчинок.
К яичной смеси добавляем щепотку соли, яблочную массу и греческий йогурт, смешиваем компоненты. В муку высыпаем разрыхлитель, просеиваем сыпучие продукты в яично-яблочную смесь.
Необходимо лопаткой замешать тесто для оладий. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем ложкой порции теста. Обжариваем оладьи на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.
Вы можете попробовать приготовить оладьи с грушей, получается тоже вкусно.
Этот рецепт хорошо подходит для неторопливого и спокойного завтрака или перекуса.