Предыдущая публикация
Следующая публикация
Приготовление:
Рыбу чистим. Для маринада смешиваем луковую шелуху, пакетики черного чая, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец и черный перец. Наливаем воду и варим 5 минут. Процеживаем и остужаем. Рыбу кладем в банку, заливаем остывшим маринадом. Солим рыбу трое суток в холодильнике.
Комментарии 507
Количество по желанию, а пропорции: на одно яйцо одна столовая ложка сахарного песка и одна столовая ложка муки. Ну и, разумеется, желтки с сахаром, муку и в последнюю очередь, аккуратно перемешивая, взбитые в пену белки и никаких разрыхлителей.