ольга клименко

#печенье #Magenbrot #выпечка #десерты #рецепты Представляю вам рецепт очень вкусного ароматного немецкого печенья Magenbrot. Традиционно это печенье пекут на Рождество и в осенне-зимние праздники. Благодаря пряностям, которые входят в состав печенья, оно получается невероятно вкусным и ароматным. 📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на свой язык! 👉 На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод. Субтитры созданы при помощи автопереводчика и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню. ❗ПЕРЕВОД СУБТИТРОВ СДЕЛАН ПРИ ПОМОЩИ СЕРВИСА: https://creator-tools.com/?utm_medium=referral&utm_source=8808F377 💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖 🔹Ингредиенты🔹 ✔Масло сливочное (мягкое) — 100 г. ✔Сахар — 80 г. ✔Какао — 20 г. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Соль — 1/4 чайной ложки. ✔Вода — 1 столовая ложка. ✔Пряные специи — 1 столовая ложка (у меня корица, имбирь, кардамон). ✔Курага — 20-30 г. ✔Орехи молотые — 60 г (у меня грецкие орехи и арахис). ✔Мука универсальная пшеничная — 220-230 г. ✔Разрыхлитель — 5 г. Для глазури: ✔Сахарная пудра — 60 г. ✔Лимонный сок или вода — 2-3 чайные ложки. ✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно). 🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 15-20 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. ❗Примечания ❗ ✅В старом оригинальном рецепте вместо сахара используется мед. Вы можете заменить сахар на мед по своему желанию. ✅В зависимости от качества муки, ее может уйти чуть больше или меньше. Добавляйте муку частями. Тесто должно получиться мягким, податливым, как пластилин. ✅Вместо кураги можно использовать другие измельченные сухофрукты. ✅Вы можете добавлять любые пряности на свой вкус, например, гвоздику, мускатный орех, бадьян и др. ✅Глазурь застывает очень быстро, не делайте ее заранее. Приготовьте ее, как извлечете печенье из духовки. Покрывайте печенье глазурью сразу, пока оно еще теплое, так глазурь будет наноситься легче. 👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ: ❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в своих социальных сетях. ❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала! ❤️НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это знак, что мое видео было полезным! 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖