Лера Лаврова

Хачапури (проще не бывает) Из данного количества продуктов получится 4 большие лепешки. Мне хватило накормить 4 человек на полдник. Очень рекомендую попробовать хачапури по этому рецепту, все очень быстро и вкусно, аромат чеснока витает по кухне... Устоять невозможно! Смотрите, как приготовить хачапури (проще не бывает)! Ингридиенты: Кефир: 1 Стакан, Сода: 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом), Соль: 0,5 Чайных ложки, Сахар: 0,5 Чайных ложки, Мука: 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом), Творог: 200 Грамм, Сыр твердый: 120-150 Грамм, Чеснок: 2 Зубчика, Масло рафинированное: 0,5 Стакана (для жарки) Приготовление: Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у