Татьяна Афанасьева

Яблочный пирог «Три стакана»: простой рецепт без яиц и молока

Ингредиенты:
- Яблоки кислые и сочные — 1250 г (вес уже натёртой массы)
- Манная крупа — 1 стакан (130 г)
- Мука — 1 стакан (160 г)
- Сахар — 1 стакан (210 г)
- Разрыхлитель — 2 ч. л. (10 г)
- Щепотка соли
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сливочное масло 72,5% — 150 г
По желанию:
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте муку, манную крупу, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделите смесь на 4 равные части.
2. Яблоки натрите на крупной тёрке. Разделите их на 3 равные части. Если яблоки не очень сочные, добавьте немного лимонного сока или яб

Шикарные бархатные блинчики

Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Молоко - 2 стакана
- Кипяток - 1 стакан
- Мука - 1,5 стакана
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - для смазывания
- Стакан - 250 мл#блины #блинчики #заварныеблины #рецепты #кулинария

Ленивая ачма на скорую руку. Лаваш и сыр - невероятная вкуснятина!

Ингредиенты:
- Лаваш _ 250-300 гр.
- Яйца _ 5 шт.
- Творог _ 300 гр.
- Сыр моцарелла _ 200 гр.
- Молоко _ 250 мл.
- Масло сливочное _ 30 гр.
- Соль _ 0,5 ч.л.
- Чёрн. перец
У меня получилось 7 слоёв
Приготовление:
1. Для рецепта мне понадобятся молоко, сыр (у меня моцарелла), творог, лаваш, сливочное масло, яйца, черный перец и соль. Вначале приготовлю заливку. Для нее нужно 5 яиц, 250 миллилитров молока, пол чайной ложки соли и черный перец по вкусу. Всё это хорошо перемешиваю венчиком.

Салат "Комплимент" - нежный и нарядный рецепт с креветками и ананасом для праздничного стола

Ингредиенты:
- Консервированный ананас - 5 кружочков.
- Креветки - 350 гр.
- Куриные яйца - 4 шт.
- Твердый сыр - 80-100 гр.
- Листья салата
- Красная икра - для украшения.
- Майонез - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала отварите куриные яйца. Затем мелко нарежьте.
2. Кружки ананаса нарежьте кубиками. Креветки опустите в кипящую подсоленную воду на 1,5–2 минуты, затем очистите и сбрызните соком лимона.
3. Тепер

Салат "Океан" со шпротами. Боюсь потерять этот рецепт!

Ингредиенты:
- Шпроты - 100 гр ( уже без масла)
- Картофель отварной - 250 гр (2 шт)
- Соль - щепотка
- Морковь отварная - 150 гр (1-2 шт)
- Яйца варёные - 2 шт
- Укроп свежий - 10-15 гр
- Сыр твёрдый - 100 гр
- Майонез - 100 гр
Приготовление:
1. Для начала подготовим ингредиенты. Возьмите одну баночку шпротов, слейте масло и разомните сами шпроты вилкой до однородности. В чистом виде у вас должно получиться 100 граммов.

Попробовав один раз вы не остановитесь и пироги с яблоками будете готовить только так!

Ингредиенты:
- Мука - 1 ст.
- Манка - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Масло сливочное -180-200 гр.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Корица - 2 ч.л.
- Ванилин - 1 гр.
- Соль
- Яблоки сочные - 1-1.2 кг.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
* стакан 250 мл
* форма для выпечки - 22 см
Приготовление:
1. Для рецепта мне понадобится: стакан муки, стакан манки, стакан сахара, сливочное масло, сок лимона, корица, разрыхлитель, соль, ванилин и яблоки.
2. Тест