Куриная колбаса

Для куриной колбасы возьмите филе. Измельчите его со специями и солью. Добавьте манку, сметану, молоко или сливки, яйцо. Перемешайте, сформируйте колбаски и приготовьте их на пару. Подавайте со сметаной или соусами. Удачи!
Ингредиенты:
Куриное мясо : 500 Грамм (без кожи и костей),
Яйцо: 1 Штука,
Сметана: 1 Ст. ложка,
Молоко: 100 Миллилитров,
Манная крупа: 100 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Фольга или рукав для запекания: 1 Штука
Приготовление:
Приготовьте продукты ля колбасы. также понадобится фольга или рукав для запекания, второй вариант для детей безопаснее. Вес указан чистого мяса в списке продуктов. Для колбасы диетической лучше взять кури

Домашняя пахлава

Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, с ароматным чаем — очень вкусно! Попробуйте, рецепт проверенный! Просто тает во рту… Рекомендую!
Продукты:
1. Масло сливочное — 350 гр
2. Сметана — 300 гр
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Мука — 4 стакана
5. Сода — 1 ч. ложка
6. Сахар — 2,5 стакана
7. Грецкий орех — 2 стакана
8. Мед — 2 ст. ложка
Готовим:
Готовим тесто: Муку перетираем с 300 гр масла в крошку. Добавляем 3 желтка, сметану и соду, замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 1 час.
Через час достаем тесто из холодильника и делим его на 4 одинаковых шарика.
Готовим начинку: Орехи перемалываем с помощью блендера или прокатываем скалкой, но не в муку, а