Попробуйте приготовить ароматное и сочное блюдо на гриле от шеф-повара Василия Емельяненко! Ингредиенты: • Шпикачки — 3 шт. • Сливочное масло — 50 г • Репчатый лук — 1 шт. • Томаты Польпа — 300-400 г • Маслины — 1 банка • Чеснок — 10 зубчиков • Смесь прованских трав — 2 щепотки • Черный молотый перец и соль — по вкусу Приятного аппетита!
Не секрет, что из одной курицы можно приготовить несколько разных блюд. Если правильно ее разделать, конечно. Шеф-повар Василий Емельяненко рассказывает и показывает, как правильно и при этом быстро разделать птицу. Еще больше кулинарных лайфхаков в нашей группе: ok.ru/kuhnyatv. Подписывайтесь!
Ароматное летнее блюдо от шеф-повара Василия Емельяненко! Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Томаты — 2 шт. • Базилик, зеленый лук, петрушка, укроп — по вкусу • Оливковое масло — 30-50 мл • Растительное масло — 30 мл • Лимонный сок – 1 ст. л • Соль и молотый черный перец — по вкусу Приятного аппетита!
Никого уже не удивить шашлыком? Для шеф-повара Григория Мосина нет ничего невозможного! Выбираемся на свежий воздух, берем мангал и готовим вкуснейший шашлык из говяжьей печени в хрустящей корочке. Ингредиенты: • Говяжья печень – 1,5 кг • Сальник (жировая сетка) – 350 г Для маринада: • Корица – 1/2 ч. л. • Соль, черный молотый перец – 1 ст. л. • Коньяк – 30 мл • Веточки розмарина – 4 шт. • Растительное масло – по вкусу Способ приготовления: 1. Нарежьте печень на небольшие кубики весом около 35-40 г. Переложите в отдельную миску. 2. Добавьте к печени ингредиенты для маринада. Хорошо перемешайте руками. Заверните миску пищевой пленкой и уберите в х
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.