Предыдущая публикация
Мы целую тарелку съели за 1 день 🙈
Хрустящий и невероятно вкусный хворост. Справистя даже ребенок🔥
⠀
Ингредиенты:
Мука - 350гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1, ч.л
Сливочное масло -100гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100-150мл
⠀
В муку добавить соль, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, яйцо и молоко, замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдыхать на 20 минут в это время готовим сироп.
⠀
Для сиропа:
Вода - 200мл
Сахар - 300гр
Мёд - 2 ст.л
Лимонная кислота - 0,5ч.л
⠀
Соединяем все ингредиенты в сотейнике и варим до карамельного состояния.
⠀
Тесто раскатываем, нарезаем на квадратики, см видео. Далее, жарим на медленном огне в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
⠀
В горячем виде обмакиваем в сироп.
Это очень вкусно, можете посыпать измельчёнными орешками по желанию.
00:44
Следующая публикация
Нет комментариев