Валентина Сорокина

Торт "Сметанник" на сковороде Очень быстрый вариант тортика из доступных продуктов. Ингредиенты 350 г муки 200 г сметаны 200 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя Крем: 600 г сметаны 180 г сахара Смешать сметану с сахаром. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто. Разделить на 8 частей и каждую часть раскатать в круг по диаметру сковороды. Готовить до румяности с 2 сторон на хорошо разогретой сковороде без масла. Смешать сметану и сахар для крема. Остывшие коржи промазать кремом. Оставить в холодильнике на ночь. Украсить по желанию. Я украшала шариками Несквик.