Почему не получаются эклеры? Основные причины - слишком жидкое тесто; - не соблюдены температурные режимы; - мало времени простояли в духовке; - неверно охлаждены эклеры. Рецепт хороших эклеров
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.