Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
⠀ Для приготовления оладьев я использую кефир только комнатной температуры. Ни в коем случае не из холодильника. Забыли достать пакет кефира заранее, лучше подождите пока согреется или же перенесите приготовление оладьев на следующий раз. В кефир добавляю сахар и соль, хорошо перемешиваю. Добавляю растительное масло без запаха и яйцо. Снова хорошо перемешиваю до однородности при помощи венчика. Всыпаю муку, небольшими порциями, тесто должно получится густым. И в самом конце, я добавляю соду 1/2 чл А теперь накрываю пище