Галина Тельканова

Das sind die leckersten Gurken, die ich je gegessen habe! Ein Rezept für knusprige deutsche Honig Gurken, das mir meine Großmutter gezeigt hat. Das sind die besten eingelegten Gurken, die ich je gegessen habe. Süß und salzig eingelegte Gurken eignen sich ideal für Sandwiches, Salate und fetthaltige Gerichte. Probieren Sie es unbedingt aus. Und noch ein Rezept für finnische Gurken mit Senf. Rezept für Gurkensalat, perfekt zum Würzen. Die Gurken werden knusprig und sehr lecker. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude! Zutaten und Zubereitung: Deutsche Honiggurken Für ein 1-Liter-Glas benötige ich 500-600 g Gurken Einmachgläser, 1 Liter 1 Piment ½ TL schwarze Pfefferkörner 1-2 Wacholderbeeren 1 Lorbeerblatt 1 EL Vollkornsenf (Sie können auch Senfkörner verwenden) Dillspitzen (oder nur Dill) in jedes Glas geben Nun geht es an die Zubereitung der Marinade: 500ml Wasser 30g Salz 300 g Honig 300ml Apfelessig 6% Da diese Menge Marinade für 2,5 Gläser ausreicht, erhöhen Sie die Menge der Zutaten leicht (im Verhältnis) Nehmen Sie z.B. 600 ml Wasser, 360 g Honig und 360 ml Apfelessig Zweites Rezept für Gurken nach finnischer Art: 1,5 kg Gurken 35 g Salz 80 g Zucker ½ TL schwarzer Pfeffer 1 EL trockener Senf (Senfpulver) 1,5 Knoblauchkopf 150ml Apfel 6% Essig Gläser (720 ml) Knusprige Gurken, perfekt mit Gewürzen 12 Monate bei Zimmertemperatur haltbar Vielen Dank fürs Zuschauen und einen schönen Tag! 🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen: 🔔Abonnieren Sie den Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCawDzhZWULm1E8dZVfO9g3Q 👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar 🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden Vielen Dank für Ihre Zeit! #schneller_koch