Для начинки: Фарш - 300 гр. Луковица - 1 шт. Соль/специи
Приготовление: Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусов 40 минут, готовность проверить зубочисткой.
Нет комментариев