Нектариновая настойка🍑

🍹Ингредиенты: 🍑Нектарины - 1 кг; 🍑Водка - 700 мл; 🍑Маракуйя - 2 шт; 🍑Мёд цветочный - 70 мл; 🍑Сок 1/2 лайма; 🍹Приготовление: 🔸Нектарины тщательно моем, насухо вытираем, разрезаем пополам, извлекаем косточки и нарезаем мелким кубиком. Закидываем в стеклянную банку (у меня 1,3л), немного давим мадлером (не в кашу). 🔸Маракуйю тщательно моем, вытираем, разрезаем пополам и выкладываем поверх нектаринов. Добавляем цветочный мёд, выжимаем сок из половинки лайма и заливаем водкой. 🔸Плотно закрываем крышкой, перемешиваем и убираем в тёмное место на 10 дней. Периодически достаем и встряхиваем банку. 🔸Процеживаем через сито и 2 слоя марли, переливаем в бутылку и убираем в холодильник на 1 час. 🍑Эту настойку можно пить не закусывая! Получается она очень мягкая, без спиртового запаха с ярко выраженным нектариновым вкусом и лёгкой кислинкой. Очень рекомендую попробовать! 🧑🏻‍🍳Не забудьте подписаться на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! 🔞Больше рецептов 18+ в моём ТG-канале: chefvibe1