Нина Гросс

Пышные булочки с заварным кремом

Это самые вкусные булочки, которые я ела. Рецепт простой и достаточно быстрый, а вкус никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко теплое - 300 мл
Сливочное масло - 70 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 120 г
Соль - 1/2 ч/л
Дрожжи - 12 г
Ванилин
Мука - 700-750 г
Подсолнечное масло - 2-3 ст/л
Заварной крем:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 г
Кукурузный крахмал - 3 ст/л
Ванилин
Сливочное масло - 40-50 г