🍁Блины с соусом "а-ля болоньезе" 🔸 Ингредиенты: -блины на молоке - 6 шт. -лук - 1/2 шт. -морковь - 1/2 шт. -стебель сельдерея - 1/3 шт. -мясной фарш - 250 г -красное сухое вино - 25 мл -сливки - 25 мл -томатная паста - 1 ст.л. -растительное масло - для обжаривания -соль, перец - по вкусу Для подачи: -тертый сыр -кетчуп -базилик 🔸 Как приготовить блины с соусом "а-ля болоньезе"? 1. Приготовить блины на молоке. 2. В сковороде на растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, добавить нарезанные маленькими кубиками морковь и сельдерей. 3. Затем выложить в сковороду фарш, слегка прожарить, влить вино и разведенную в небольшом количестве воды томатную пасту. Хоро
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.