Салат "Хризантема"
Этот салат не только вкусный, но и выглядит оригинально благодаря чипсам, которые напоминают лепестки хризантемы. Отличный выбор для праздничного стола!
Ингредиенты:
Копчёная курица – 300 г
Варёные яйца – 4 шт.
Шампиньоны консервированные – 100 г
Сладкая кукуруза – 70 г
Чипсы (для украшения)
Майонез
Приготовление:
Нарежьте копчёную курицу небольшими квадратами и выложите первым слоем на плоское блюдо. Слегка смажьте майонезом.
Следом разложите нарезанные консервированные шампиньоны, снова покройте их слоем майонеза.
Затем выкладываем сладкую кукурузу и снова добавляем немного майонеза.
Отделите яичные белки от желтков. Натрите белки на крупной тёрке и распределите по салату, затем смажьте майонезом.
В завершение натрите желтки и посыпьте ими верхний слой.
В самом конце аккуратно воткните чипсы по кругу салата, чтобы они напоминали лепестки хризантемы.
Салат готов! Красиво, вкусно и очень легко.
Нет комментариев