Svetlana Guminiuc

Торт "Сказка" по ГОСТу Автор: Елена Калинина Хочу предложить вам испечь замечательный торт "Сказка" по ГОСТу. Этот торт, как и торт "Подарочный" [/node/9130] из советского прошлого. Торт "Сказка" помнят многие - это вкус детства! Очень вкусный и красивый тортик, впрочем, как и все, что готовится по ГОСТовским рецептам. Обязательно попробуйте, готовится этот торт не сложно! Для приготовления торта "Сказка" по ГОСТу понадобится: ДЛЯ БИСКВИТА: яйца - 4 шт.; сахар - 120 г; крахмал картофельный - 20 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; мука (высший сорт) - 100 г; сливочное масло для смазывания формы. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ: вода - 115 мл; сахар - 100 г. ДЛЯ КРЕМА: яичные желтки сырые - 2 шт.; масло сливочн