Самое нежное «дамское» сало, просто тает во рту, так необычно ещё не солил
#закуски Ингредиенты: Состав: Сало — 1 кило Соль — стакан Сахар — полстакана Чеснок — головка Душистый перец горошек — 5 шт Семена кориандра — 1-2 чайных ложки Лаврушка — 1-3 листика Вода — пол литра Предлагаю ещё один проверенный рецепт засолки, его ещё называют «дамским», за особую мягкость соленого сальца. Содержание ГОТОВИМ Способ рассольный и не совсем обычный, таким рассолом обычно солят рыбу, скумбрию или селедку. А мы будем солить сало. Подготавливаем рассол Подготавливаем сало Приятного аппетита! ГОТОВИМ Способ рассольный и не совсем обычный, таким рассолом обычно солят рыбу, скумбрию или селедку. А мы