Маргарита Шипеева

КАБАЧКИ станут дефицитом, когда все узнают ЭТУ Тропическую ЗАГОТОВКУ НА ЗИМУ!

Привет, друзья! Сегодня я готовлю очень необычную заготовку на зиму — ананасы из кабачков! Да-да, вы не ослышались. В итоге у нас получится вкус, как у настоящих ананасов. Никто не верит, что из обычных кабачков можно сделать такой десерт, но когда пробуют — сразу просят рецепт. Оригинально, вкусно и очень просто. Обещаю, вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Кабачки: 2,6 кг. После чистки чистый вес 2,2 кг.
- Сахар: 250 г.
- Ванилин: щепотка.
- Лимон: 1 шт. или 1 ч.л. лимонной кислоты без горки.
- Сок ананасовый из пакета: 900 мл.
Выход: 5 банок 500 граммовых и 1 банка 200 граммовая.
Приготовление:
1. У меня 2 ки

Девочки!!!! Кто спрашивал этот рецепт? Это настоящая вкуснятина.

Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Потратить летом недельки две ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл банку , аромат на всю квартиру, а вкусно то как..мммм. Объедение!
Понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• помидоры - 2,5 кг.;
• чеснок - 200 гр.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• соль - 2 ст.л. с верхом;
• сахар - 200 гр.;
• подсолнечное масло - 200 мл.;
• 9%-й уксус - 100 мл.
Приготовление:
1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку.
2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами.
3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло.
4. Все тушить 30 минут.
5. Затем добавить нарез