мария мангушева (коледенкова)

Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем. Простой и сытный рецепт.

#запеканка - Картофель - 2 кг - Мясной фарш - 500 г - Молоко - 50 мл - Лук репчатый - 150 г - Петрушка свежая - 5 г - Кинза свежая - 5 г - Масло сливочное - 80 г - Растительное масло - 1 ст.л. - Перец черный молотый - 1/3 ч.л. - Перец красный чили крупного помола - 1/3 ч.л. - Кориандр молотый - 1/2 ч.л. - Куриное яйцо - 1 шт - Соль по вкусу 1. Картофель очищаю, нарезаю на кусочки и заливаю водой. Добавляю соль по вкусу и варю до мягкости. Затем сливаю всю воду и разминаю картофель толкушкой. Вливаю 50 мл тёплого молока, добавляю 80 г сливочного масла и 1 яйцо. Хорошо перемешиваю до

5 минут и шикарная закуска у вас на столе

Ингредиенты:
- Филе селедки (малосольное) - 150 гр
- Морковь отварная - 150 гр
- Плавленый сырок - 1 шт
- Масло сливочное - 80 гр
#закуска #рецепты #кулинария

Домашний натуральный майонез

Ингредиенты:
Вареные яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Вода - 40 мл.
Масло подсолнечное - 50 мл.
Приготовление:
1. Взбиваем блендером до однородной массы и наслаждаемся натуральным майонезом.