Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожная пасха "Три шоколада" — десерт, который затмит даже кулич!
Я просто обожаю творожную пасху, а этот вариант — мой фаворит на праздничном столе! Нежная, сливочная, с тремя видами шоколада — выглядит эффектно, а готовится совсем несложно. Даже если вы никогда не готовили пасху — у вас точно получится.
Ингредиенты:- Творог — 540 г (если крупнозернистый — пробейте блендером до кремовой текстуры)
- Яичные желтки — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло (мягкое) — 50 г
- Белый шоколад — 30 г
- Молочный шоколад — 50 г
- Тёмный (горький) шоколад — 60 г
- Сливки жирные (33%) — 140 г
Приготовление:
1. В кастрюле соединяю творог, сахар, желтки и мягкое сливочное масло.
Взбиваю
Поделилась темой
Как варить сало в шелухе:
1. Хорошо промойте шелуху от пыли и грязи. Совет: можно заготовить шелуху заранее и хранить в сухом месте — она придаёт насыщенный цвет и аромат.2. В кастрюлю положите шелуху, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения.
3. Проварите шелуху 5–10 минут — до появления насыщенного тёмного отвара.
4. К отвару добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, по желанию — кориандр, тмин, паприку.
5. Порежьте сало крупными кусками (например, по 300–400 г) и опустите в кипящий отвар. Варите на медленном огне 30–50 минут (в зависимости от толщины сала). Не допускайте бурного кипения — это важно для нежной текстуры.
6. Сало должно легко прокалываться ножом, быть мягким, но не
Поделилась темой
От них еще никто не отказался! Съедаются до крошки – будь то завтрак или перекус.
Сегодня приготовим сытный и быстрый завтрак, от которого никто не откажется — сырные сконы! Хрустящая и аппетитная корочка, невообразимый аромат и нежная текстура внутри. Это так вкусно, что захочется съесть ещё один кусочек!
Сконы отлично подойдут не только для завтрака, но и для перекуса в течение дня. Их можно взять с собой в дорогу или на работу. Даже остывшие, они остаются вкусными, а при желании их можно быстро подогреть. Ингредиенты:
- мука – 300 г. + 50 г. (смотрим по тесту)
- сыр – 250 г.
- колбаски (ветчина) – 100 г.
- кефир – 240 г.
- сливочное масло – 60 г.
- разрыхлитель – 10 г.
- соль – ¼ ч.л.
Поделилась темой
ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ"
Когда на готовку совершенно нет времени, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького, хочу предложить вам суперский рецепт:
Ингредиенты: - сахар 150г или 7 ст л
- яйца 2шт
- кефир 300мл
- масло растительное 150мл или 7 ст л
- мука 350г или 14 ст л
- разрыхлитель 1 ч л
- варенье 6 ст л можно больше
Всё перемешиваю до однородной консистенции. Переваливаю всё в форму диаметром 22 см, сверху капаю несколько столовых ложек варенья. У меня получилось шесть столовых ложек. Отправляю в духовку на температуру 180° на 45 минут.
Спустя 45 минут у меня получился просто обалденный, мягкий, тающий во рту, нежный очень вкусный пирог!
#пирог #варенье #рецепты #кулинария
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
406
- Твой Обувной Пластг. Пласт (Пластовский район)
- Галина Ярина (Аверьянова)с.Воронино
- Андрей мастер Ремонтстиральныхмашинс. Уйское (Уйский район)
- Дмитрий Захаровг. Копейск (Челябинская область)
- Галина Валегжанинас. Уйское (Уйский район)