Алина Цветкова

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях.

Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения.
Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.
Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем.
К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.
Вот и готов сыр!
Приятного аппетита

Алина, мне это неудобно!

Дорогие, а не должно быть удобно. Должно быть НАДО!
Снижение веса - это физиологический процесс, который происходит при прикладывании ряда усилий. Одно из которых - это изменение привычек питания.
Те привычки питания, которые мы имеем на сегодняшний день и приводят нас к тому, что мы имеем, а именно лишние кг. Если за это не взяться, то ничего не изменится!
Работа со мной - это не взмах волшебной палочкой "Раз и похудели", а это серьезная и долгосрочная работа.
Если вы ищите волшебную пилюльку, то тогда это точно не ко мне.
Если вы хотите похудеть, изменить свою фигуру, улучшить самочувствие и главное - научиться сохранять результат, то тогда добро пожалов

Я подумаю и напишу!

Практически каждый день я получаю такие ответы после разговоров с разными людьми на тему похудения.
И в одно прекрасное утро у меня пробежала мысль - а зачем думать если есть проблема?
Разберем на бытовом примере - зубная боль. Каждый из нас так или иначе это проходил, и точно знает, какие это неприятные и очень раздражающие ощущения.
Когда у нас заболевает зуб - мы немедленно идем к врачу. Можно конечно выпить обезбол, но это только временный эффект.
Мы не обзваниваем клиники где и сколько это стоит - мы просто ищем ближайшую и едем. Вряд ли кто-то давал себе время на подумать - ехать к врачу или нет.
То же самое и со снижением веса. Лишний вес - это боль, кот