Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: творог (9 %) - 250 гр. сливочное масло - 250 гр. мука - 250 гр. (2 стакана) ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр.) cахарный песок для обсыпки сода (негашеная) - 1/ 4 ч. л. Как готовить: 1. Сливочное масло положить в морозилку минут на 15, затем натереть его на крупной терке, смешать с творогом, содой и ванильным сахаром. Добавить просеянную через сито муку. 2. Замесить тесто , чтобы не было комочков и убрать в холодильник на 1- 1,5 часа. 3. Достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной около 3 мм. Вырезать стаканом кружочки из теста. На плоскую тарелку насыпать сахарный песок. 4. Каждый кружочек окунуть в сахар одной стороной