Сегодня я покажу вам, как приготовить невероятно вкусную пиццу с тонким пышным тестом и хрустящими бортиками, в которых нет теста! Приготовим быстрое тесто без яиц и молока, а я поделюсь секретами, как избежать сухости и твёрдости пиццы и при какой температуре её лучше выпекать. Ингредиенты: Тесто для пиццы: - дрожжи сухие – 5 г (1,5 ч.л.) - вода (38-40 °C) – 180 мл (1 стакан* минус 2 ст.л.) - соль – 3 г (0,33 ч.л.) - сахар – 10 г (2 ч.л.) - мука – 300 г (2,5 стакана* минус 1 ст.л с горкой) - растительное масло – 15 мл (1 ст.л.) Сырные бортики: - сыр тертый – 200 г (2 стакана*) - яйцо – 48 г (1 шт.) - мука – 40 г (2 ст.л.) Д
Сегодня приготовим один очень вкусный салат, который не похож на остальные. Салат называется "Прага", почти как Пражский торт. Ингредиенты: - лук - 1 шт - свиной язык - 1 шт (небольшой) - яйца - 3 шт - морковка отварная - 2 шт - маринованные огурцы - 3 шт (средних) - зеленый горошек - 150 гр - чернослив - 150 гр - майонез - соль перец - по вкусу Приготовление: 1. Первым делом берём одну луковицу, нарезаем её мелкими кубиками и маринуем (соль, сахар, уксус, кипяток). Затем понадобится один отваренный свиной язык — нарезаем его на небольшие кубики. Если Вы не любите свиной язык или не нашли его, можно заменить на куриное фи
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.